Resep Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar - Selamat datang sist, blog ini merupakan blog yang secara khusus dibuat untuk berbagi Resep dan Cara Membuat Puding. Silahkan obrak-abrik aja blog ini jika anda ingin mencicipi aneka resep puding yang ada.
Kali ini admin ingin berbagi Resep Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar kepada anda. Dengan kaya warna dan rasa dijamin membuat anak-anak dan orang tercinta suka dan ketagihan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut panduannya untuk anda.
Kali ini admin ingin berbagi Resep Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar kepada anda. Dengan kaya warna dan rasa dijamin membuat anak-anak dan orang tercinta suka dan ketagihan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut panduannya untuk anda.
Resep Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar
Bahan-bahan
Bahan I
- 800 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1kuning telur
- 4 tetes esens stroberi
- 4 tetes pewarna merah muda
- 10 tetes esens melon
- 3 tetes pewarna hijau muda
- 10 tetes esens jeruk
- 3 tetes pewarna kuning muda
Bahan II
- 400 ml air
- 75 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 4 tetes esens stroberi
- 2 tetes pewarna merah muda
- 4 tetes esens melon
- 2 tetes pewarna hijau
- 3 tetes esens jeruk
- 2 tetes pewarna kuning
Bahan Saus Vanila
- 300 ml susu cair
- 1kuning telur
- 2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan
- 50 gram gula pasir
- esens vanila
Cara Membuat Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar
- Bahan I: rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
- Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih.
- Bagi 3 adonan. Satu bagian tambahkan esens stroberi dan pewarnamerah muda. Satu bagian tambahkan esens melon dan pewarna hijau muda.Sisanya tambahkan esens jeruk dan pewarna kuning muda.
- Tuang selapis adonan merah di loyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.
- Bahan II: rebus air, gula, dan agar sampai mendidih. Bagi 3 adonan.Satu bagian ditambahkan esens stroberi dan pewarna merah muda. Satubagian ditambahkan esens melon dan pewarna hijau muda. Sisanyaditambahkan esens jeruk dan pewarna kuning muda.
- Tuang adonan merah bening di atas adonan merah susu. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai adonan habis.
- Saus vanila: rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup – letup.
- Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.
- Tuang kembali ke rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai mengental.
- Sajikan puding dengan saus vanila. Untuk 10 potong
Hmm, bagaimana? Lihat gambarnya saja sudah tidak tahan lagi kan? Langsung coba aja. Demikianlah Resep Puding Warna-Warni Kaya Lapis Segar dari kami. Semoga semuanya suka. Janga lewatkan: